São Paulo, 17/10/2018 - A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) iniciou ontem (16) visitas técnicas aos municípios de Franca e São João da Boa Vista, no interior de São Paulo, para apurar os custos de produção do café arábica cultivado nessas regiões. Os levantamentos prosseguem até o fim desta semana (19) com visitas a duas propriedades modelo indicadas pelas cooperativas Cocapec e Coopinhal.
A Conab informa que, durante o trabalho, serão avaliados dados como insumos, mão de obra, formas e etapas dos serviços de produção e comercialização do café arábica. O objetivo é definir os parâmetros, as atividades e os insumos mais aplicados pelos produtores.
Os custos de produção, desenvolvidos pela Conab, oferecem informações substanciais para a definição de políticas públicas, entre elas a Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM). A metodologia utilizada leva em conta informações sobre os diversos setores que compõem o processo produtivo, tais como máquinas, implementos agrícolas, agrotóxicos, fertilizantes, entre outros.
