Srs. Assinantes, retransmitimos notícia publicada ontem (28), às 17h08
São Paulo, 29/10/2021 - Os preços mais fracos do farelo de soja e do milho em outubro ante cotações estáveis do frango vivo permitiram ao avicultor um maior poder de compra em relação a esses insumos, destaca o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) em relatório. "No caso do milho, o poder de compra está em movimento de recuperação há seis meses e, agora, apresenta o momento mais favorável do ano ao avicultor", diz. "Isso traz certo alívio ao setor, que passou a maior parte de 2021 com as margens apertadas e/ou trabalhando no negativo, devido aos custos bastante elevados."
Segundo o Cepea, na média parcial de outubro (até o dia 27), foi possível ao avicultor do interior de São Paulo adquirir 3,95 quilos de milho com a venda de um quilo de frango vivo, 2,4% a mais que em setembro e 11,9% acima da quantidade de outubro/20. Para o farelo de soja, o resultado foi mais "tímido". "Em outubro, a venda de um quilo de frango possibilitou a compra de 2,49 quilos de farelo, apenas 0,3% a mais que em setembro. No entanto, na comparação anual, o aumento no poder de compra frente ao farelo é intenso, tendo em vista que o volume possível de se adquirir atualmente está 41,6% acima do registrado em outubro/20."
Na parcial de outubro, o frango comercializado no Estado de São Paulo apresenta média de R$ 5,94/kg, sem alteração frente a setembro, mas 41% acima do mesmo mês de 2020, em termos nominais, informou o Cepea.
De 20 a 27 de outubro, os preços da carne de frango recuaram em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. A proximidade do final do mês e o consequente poder de compra reduzido da população pressionam as cotações. No atacado da Grande São Paulo, o frango inteiro congelado foi negociado a R$ 7,69/kg no dia 27, recuo de 3,9% em sete dias. Para o resfriado, na mesma região, a desvalorização foi de 3%, a R$ 7,71/kg. "Em Toledo (PR), o recuo foi de 1,8% tanto para o congelado quanto para o resfriado, cotados, respectivamente, a R$ 8,78/kg e R$ 8,95/kg na última quarta-feira."
