Por Leandro Silveira
São Paulo, 19/03/2024 - A utilização da capacidade frigorífica total em Mato Grosso atingiu índice de 75,09% em fevereiro, informou o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) em boletim. É o maior resultado já observado para o mês de fevereiro, sendo o segundo maior desde o início da série histórica mensal. O nível é 47,76 pontos porcentuais superior ao de fevereiro de 2023 e está 26,94 pontos porcentuais acima da média histórica.
O crescimento na utilização da capacidade frigorífica é atribuído principalmente ao aumento nos abates. Enquanto a média histórica mensal de abates é de 389,74 mil cabeças, nos últimos meses essa quantidade tem superado consistentemente as 500 mil cabeças. De acordo com o relatório do Imea, o número médio de abates diários em fevereiro foi de 28,55 mil cabeças, aumento de 36,39% em comparação com igual período do ano anterior.
Com base nessa tendência de alta nos abates, o Imea prevê que a utilização frigorífica permaneça acima da média histórica nos próximos meses em Mato Grosso, especialmente se o padrão de elevado envio de fêmeas para o abate se mantiver em março.
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