Alimentos/EUA: Conagra faz recall de 14,6 t de carne bovina em conserva

Nova York, 01/08/2019 - A Conagra realizou um recall de 14,6 toneladas (32.400 libras) de carne bovina em conserva por suspeitas de contaminação com bactérias patogênicas, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A suspeita da empresa é de que os patógenos possam ter sobrevivido por causa de um defeito no processamento do produto. Esse tipo de parasita pode causar infecção bacteriana em humanos.

O recall refere-se às latas de 425 miligramas do molho de carne e tomate Kaskey's Beefy Mac, produzidas em 18 de julho e enviadas para redes varejistas e centros de distribuição de Indiana, Kentucky, Maryland e Texas.

A agência disse ainda que a Conagra identificou o problema em 27 de julho, durante procedimentos de rotina. Segundo o USDA, não houve relatos confirmados de quaisquer problemas de saúde de consumidores. Fonte: Dow Jones Newswires.