Por Daniela Amorim
Rio, 07/12/2023 - Os produtores brasileiros abateram um recorde de 8,93 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária no terceiro trimestre de 2023, uma alta de 12,2% em relação ao terceiro trimestre de 2022, segundo os resultados das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Em relação ao segundo trimestre de 2023, houve aumento de 5,5%.
O montante resultou numa produção de 2,38 milhões de toneladas de carcaças bovinas no terceiro trimestre de 2023, alta de 10,0% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior. Na comparação com o segundo trimestre de 2023, houve avanço de 8,3%.
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